Monday, 30 November 2009

थान्क्स्गिविंग

बुधवार को मेरे माता-पिता अन्न अर्बोर आया क्योंकि मैं और मेरी बहन के साथ दिननेर खाना के लिए आए। गुरूवार को मैं परिवार के साथ घर नही गई क्योंकि दोस्त की शादी के लिए हुम्हे ट्रॉय जाना पड़ा। शादी बहुत मज़ेदार था। गुरूवार रात को सभी औरते हाथ मैं मेंधी लगी और मेंधी के बाद बहुत अच्छा खाया क्योंकि पंजाबी शादी थी और पंजाबी खाना मेरा मन पसंद खाना है। शुर्क्रवार चार बजे तक सुबह से मैं ब्लैक फ्रिदय शोप्पिंग के लिए उटी और उटने के बाद मैं माल मैं गई। माल में में बहुत अच्छा कोट मिली लेकिन थोड़ी सा महेंगा है। शौपिंग के बाद हम होटल जानकर सोया और दस बजे हुए और भारत के लिए नाचना गया। जब दस बजे तीन बजे तक शादी हुए और च गयी। अप्प मेंनाची। और के बाद मैं होटल जाकर सोया। शादी मैं होटल जाकर सोया। शादी में दुल्हन का कपड़ा बहुत भारी और सुंदार या। सभी कमरे में और कुर्सिया पर फूल थामें अन्न अर्बोर वापस आई और साफ़ कियासाफ़ कोरने के बाद मै बहुत सोयी और सोने के बाद पदी

थान्क्स्गिविंग का छूती

यह छूटी में मैं चाचा और चची का घर गयी थी। वहा मेरी परिवार ने आया। साथ बजे हमेने डिन्नर खाये। डिन्नर के लिए हमे डोसा और इडली खाये। डिन्नर के बाद तिरामिसू और पुम्प्किन पाई खाये। शुक्रवार को मेरी परिवार अपने घर पार्टी था। सुबह में मैंने मेरी माँ के साथ-साथ खाना पकाया। मेरी माँ भेल बनाया और पानी-पूरी। मेरी माँ यह खाना बनाया क्योंकि मेरी वह खाना मेरी पसंदीदा है। रथ को डिन्नर के बाद मेरी परिवार के साथ-साथ खेलना खेलाहमे स्पूंस खेला।

थान्क्स्गिविंग का chooti

थेंक्सगिविंग के बारे में

अभी अभी सब छात्रों छुट्टी से वापस एन आर्बर आगए हैं। यह छुट्टी थेंक्सगिविंग के वजाह थी। थेंक्सगिविंग एक अमेरिकां होलीडे है। इस होलीडे पर सब अम्रिकां लोगो परिवार के साथ एक बड़ा खाना खाते है। यह होलीडे बहुत पुरानी है। यह जब, अमरीका में इंग्लॅण्ड से लोग आने लगे। वोह "पिल्ग्रिम्स" और यहाँ के नेटिव अम्रिकान्स ने सब एक होकर बड़ा उत्सव रखा। सब लोगो ने अलग अलग चीज़े लाकार एक बड़ा भोजन किया। और उसके बार, सब लोगो यहाँ थेंक्सगिविंग मनाते है। थेंक्सगिविंग हमेशा नवम्बर का चोथा गुरुवार पर होता हैं। सब छात्रों को छुट्टी मिलती है। थेंक्सगिविंग मेरे लिए कुछ ख़ास नही है। यह दिनों पर में सिर्फ़ घर जाता हूँ और परिवार के साथ समय बिताता हूँ, आराम करता हूँ, नोकरी पर कुछ काम करता हूँ, और फिर मैं दूकान में शौपिंग करने के लिए जाता हूँ। थेंक्सगिविंग के दुसरे दिन होता है "ब्लैक फ्रिदय"। इस दिन पर सब चीज़े सस्ते सस्ते होते हैं। तो लोग स्टोर पे एक बड़ी पंक्ति बनाते हैं, और फिर बहुत हंगामा भी हो सकता हैं!

Sunday, 29 November 2009

मेरा थान्क्स्गिविंग

हर साल नवम्बर महिना में, मैं और मेरा परिवार थान्क्स्गिविंग मानते है। मेरा पिताजी कि परिवार के साथ हम ब्रेअक्फ़स्त खाते है और मेरी माँ कि परिवार के साथ दिननेर खाते है। सब लोग वेगितारियन है इसलिए हम लोग तुर्की नहीं खाते है। मेरे पिताजी कि परिवार के साथ हिन्दुस्तानी खाने खाते है। मेरी फूफी और माँ ने पानी पुरी और भेल पकाया और मैं और मेरी बहिन ने गुलाब जामुन और आम कि लस्सी बनाया। मेरे माँ कि परिवार के साथ हम अमेरिकां खाने खाते है. मैं और मेरी मौसी लासनिया पकाई और मेरी मामी ने गार्लिक बरेअद और सलाद बनाया। मेरी दो चोट्टी बहिनों ने पुम्प्किन और पेकां पीय पकाया। खाने के बाद मैं सब लोग बसेमेंट मैं बैठकर दिलवाले दुल्हनिया ले जायेंगे देखा।

थेंक्सगिविंग

थेंक्सगिविंग पर अक्सर मेरा परिवार घर रहता हैं और हम अच्छा थान्क्स्गिविंग का खाना खाता हैं। इस साल थेंक्सगिविंग अलग नहीं था। बुधवार को मेरा परिवार और मेरी दादी एक रेस्तोरां गए। उस दिन भी मैंने मेरे माता-पिता के साथ एक फिल्म देखी। थेंक्सगिविंग पर घर में हमने थेंक्सगिविंग का खाना खाए: टर्की, मैशट आलू, "मीठा आलू", वगै़रह। खाना बहुत मज़ेदार था लेकिन यह बहुत नहीं था। मेरी माता ने खाना बनाया और मेरे पिता ने टर्की की तापमान की देख-भाल की। मिठाई के लिए हमने अच्छा पम्पकिन पाई खाया। डिनर के बाद मेरी माता ने कुछ खाना मेरे मौसी को दिया। बाद में हमने एक बोर्ड खेल खेले। अगले दिन मैंने अधिक टर्की खाए! थेंक्सगिविंग पर भी मेरे पिता , मेरा भाई, और मैं ने फुटबॉल देखा और वीकेंड को हमने कुछ अधिक फुटबॉल देखा। मेरी माता को फुटबॉल का देखना नहीं अच्छा लगता है, लेकिन मैं सोचता हूँ कि थेंक्सगिविंग पर उनके लिए फुटबॉल बहुत बुरा नहीं है। उस लंबे वीकेंड पर मेरा परिवार साथ साथ अच्छा समय बिताया।

मेरा थान्क्स्गिविंग

मेरे लिए, थान्क्स्गिविंग का मतलब बहुत ही सुंदर है। इस होलीडे में, परिवार और दोस्त साथ-साथ समय बिताते हैं । बहुत स्वादिष्ट खाने हैं लेकिन खाने सब से ख़ास चीज़ें नहीं हैं । अमेरिका में, मेरा खूब कम परिवार है - सब लोग भारत में रहते हैं । लेकिन, अन्न अर्बोर में, हमारे सब बंगाली दोस्त हैं। वे सब मेरे परिवार हैं यहाँ क्योंकि उन्हें मेरा बचपन और सारा जीवन देखा। इस साल, थान्क्गिविंग हमारे घर में था और बहुत मज़ा आया। हमने अमेरिका का खाना और देश का खाना खायाखाने के बाद, मैं थोड़ा बीमार थी, लेकिन दो-तीन घंटे के बाद, सब ठीक हो गया!

मैं बहुत शुक्रगुजार हूँ की मेरे साथ खूब प्यारे लोग हैं।

- नीना
थैंक्स-गिविंग
इस बार थैंक्स-गिविंग में मैंने अपने परिवार के साथ वक्त गुज़ारा। मेरे पाँच साल के भाई का जन्मदिन था। हम लोग बाहर खाना खाने "चुक्क-ई-चीज़" गए थे। उसके मैंने अपने परिवार के साथ मिला-मिलाई की और हम ने बहुत मज़ा किया। मेरे भाई के जन्मदिन के बाद मैं अपने दोस्तों के साथ कैसिनो में जूखेलने गया था। मैं बीस डालर जीता। मैंने अपने नानी के साथ भी वक्त गुज़ारा क्यों की उनकी तबियत बहुत ख़राब चल रही थी। मैंने अपनी छोटी बहन के साथ फिल्म भी देखि। मैंने ऐन अर्बोर में रविवार की सुबह उड़ान भरी। तब से मैं पुस्तकालय में पढ़ रहां हूँ। मुझे अच्छा नही लग रहा है। मुझे घर वापस जाना है।

थान्क्स्गिविंग का छुट्टी

इस थान्क्स्गिविंग का छुट्टी को बहुत चीज़े मैंने किया। छुट्टी से पहले मुझे पता है की मुझे पढने और लिखने का काम बहुत ज़्यादा है, लेकिन मजा होना भी चाहता था। पहले दिन, मैं अपना दोस्त का घर गया क्योंकि मेरा घर में कोई नहीं है। दोस्त का घर पर, हम ने खाना खाए, 'पूल' और कैरम खेले, और एक फ़िल्म देखे। खाना बहुत स्वादिष्ट था और हम ने अपने पेट पूरी में खाना डाला। फ़िल्म भी अच्छी थी और हम ने बहुत हस्से। फ़िल्म के बाद, सिर्फ़ २:३० बजे हम सोये। अगले सुबह में, हम जल्दी उठे खरीदारी माल जाने के लिए। मैं ने मेरे लिए और छोटा भाई के लिए कपड़े ख़रीदा। फ़िर हम ने जूते ख़रीदे "कोहल'स" में। रास्ता पर बहुत लोग था, तो गाड़ी चलाने बूथ मुश्किल था। तीसरे दिन, मैं ने दुसरे दोस्तों के साथ "बास्केटबाल" खेला दो-तीन गंटे के लिए। हर साल हम लोग मिले। बाकि छुट्टी में, मैंने पढ़ा और ग्रहकार्य ख़तम किया। लेकिन अभी मुझे डर आती है क्योंकि मुझे नहीं पता की पूरा काम ख़त्म करूँगा।

मेरा थान्क्स्गिविंग

थान्क्स्गिविंग सप्ताहांत है तीन दिन खुशी मनाने का एक समय। बुधवार सभी घर लोटते है और सब दोस्तों के साथ बहार क्लुबो मे जाते है। गुरुवार पुरा परिवार मिलता है और थान्क्स्गिविंग खाना खाते है। इस के बाद सब साथ साथ टी वि पर फूत्बल्ल या फ़िल्म देखते है। शुक्रवार सब सुबह जल्दी उठाते है और बहार दुकानों मे सरे दिन खरीदारी करने जाते है।

हर थान्क्स्गिविंग का गुरुवार पर हम सब दोस्तों मिल कर फूत्बल्ल का एक मैच खेलते है। खेल के बाद सभी एक दोस्त के घर जा कर थान्क्स्गिविंग भोजन करते है।

इस थान्क्स्गिविंग मे कुछ कर नही सका। बुधवार मै नोवी का एक क्लब मे गया। वहा बहुत पुराने दोस्तों मिले। वे सब दुसरे शरेरो से वापिस आए थे। गुरुवार और शुक्रवार मुझ को काम पर जाना पड़ा। जब मुझे कुछ छूट समय मिला तब मै जिम मे कसरत करने गया, हिन्दी पदने की कोशिश की, और अपने परिवार के साथ कुछ समय बिताया। हम मांस नही कहते इस लिए हमने थान्क्स्गिविंग भोजन के लिए कुछ खास नही किया।

मेरे परिवार के साथ "थान्क्स्गिविंग"

थान्क्स्गिविंग की छुट्टी में लोग अपने परिवार के साथ समय बिताते है और अच्छा खाना खाते है। थान्क्स्गिविंग छुट्टी पर मैं अपनी बुआ के घर गई थी। मेरे माता-पिता वहा थे, और मेरी बड़ी बहन भी आई। साथ साथ हमको बहुत मज़ा आया। बुधवार को मैं घर गई. हमने रात के खाने में सुब्जी, रोटी, चावल, और दाल खाया। अपनी माँ के हाथ से खाना वापस खाकर बहुत अच्छा लगा। रात को हम ने फ़िल्म देखी, रब ने बना दी जोड़ी। वह मज़ेदार थी। गुरूवार को सुबह में मैं मन्दिर गई. उसके बाद मैं और बहन ने बहुत समय के लिए बात की। मैं ने उससे एक महीने से नही देखा। उसके बाद हमने अपनी माता और बुआ की मदद की। हमने खाना बनने में हाथ बताया । मैं ने मिर्ची को छोटे छोटे टुकड़े किए, और बहन ने काबुली चने को मसलकर भाप में पकाया। उसके बाद हम ने पनीर और रोटी के साथ मेक्सिकां खाने बनाया। बहुत अच्छा लगा, और हम सब ने ज़्यादा खाया। मिठाई में हम ने पाई खाया। शुक्रवार को मैं, बुआ और बहन सुबह से उटकर खरीदारी करने गए थे। मैं ने बहुत कपड़े ख़रीदे। दोपर के लिए मैं ने थाई खाना खाया ठीक था, लेकिन मूझे थाई खाने बहुत नहीं पसंद। रात में हम पिज्जा खाने के लिया बहार गए, "buddy's pizza" में। वहा मिशिगन का सबसे अच्छा पिज्जा मिलता है। शनिवार को हम ने भारत फ़ोन किया, अपने परिवार को। वहा सब ठीक है। आज रविवार को मैं और बहन अपना घर वापस गई। दोपर के लिया बुआ ने फालाफेल बनाया। बहुत स्वादिष्ट लगा। मेरी थान्क्स्गिविंग की छुट्टी बहुत अच्छी थी, लेकिन शायद मैं ने ज़्यादा खा लिया!

मेरा बहुत अच्छा थान्क्स्गिविंग

थान्क्स्गिविंग एक होलीडे है जिस में परिवार साथ साथ आती हैँ, और एक दूसरे से बात-चित करते हैँ बहुत समय के बाद। इस समय बहुत तरह का खाना होता हैँ। अपना परिवार के साथ समय बिताने का होलीडे है।

मेरी परिवार जो अमरीका में है बस मेरी माँ, बाप, और बहन है, तो हम लोग कोई बड़ी तरीका से थान्क्स्गिविंग नहीँ मानाते। लेकिन इस साल हम लोग ने एक बालविहार थान्क्स्गिविंग में गे, जा पर हामारे बहुत दोस्त थे। वहा पर करीब चार-सौ लोग थे। यह अन्न अर्बोर में हुआ था। जो खाना था वहा पर बहुत अलग तरीका का था। दोनों अम्रीका और हिन्दुस्तानी खाना का स्टाइल लिया। वहा पर डोसा मिल रहा था क्रेन्बेर्री छुटने के सात। भूता बना वा वाडा भी था। क्धू का हलवा भी मिल रहा था। वहा बहुत खाना था। मुझे बहुत अच्छा लगा।

यह थान्क्स्गिविंग ब्रेक मुझे बहुत अच्छा लगा क्योँकि मैँ अपने परिवार के सात समय बिता पाई और अच्छा खाना भी बहुत खाया। यह थान्क्स्गिविंग बहुत मज़ेदार था।

मेरा थान्क्स्गिविंग

हर साल नवम्बर के महीने में थान्क्स्गिविंग मनाते हैं। यह तेवहार हर साल फसल काटने पर मनाया जाता है। कई साल पहले अंग्रेजों ने पहली बार अमेरिका में फसल उगाई तो ईस्ट इन्दिंस ने उनकी काफ़ी मदद की। फसल कटने पर अंग्रेजों ने एक बड़ी पार्टी की। जिसमे उन्हों ने ईस्ट इन्दिंस को धन्यवाद किया।
मैंने थान्क्स्गिविंग अपने परिवार के साथ मनाया। तुर्की, आलू, मत्तार, रोल्स, पुम्प्किन पाई, और बहुत सारे दूसरे खाने हमने खाए। टीवी पर फूत्बल्ल मैच भी देखा। हमने गरीबों को भी खाना खिलाया। थान्क्स्गिविंग में सभी को गरीबों को खाना खिलाना चाहिए और उनकी मदद करनी चाहिए।

Friday, 27 November 2009

परिवार और खाना

मेरी "thankgiving" बहुत अच्छी लगी । मेरी दीदी औद्री यूनिवेर्सिटी से वापस आई। वः रविवार शाम को पहुंची और उसने मुझे कहा कि मुझे बुधवार कि क्लास "स्किप" करना चाहिए । मेरी दीदी ग्रेस और मैं मंगलवार शाम को अपना घर में पहुँची । मंगलवार शाम को मैंने कुछ नहीं किया ।
गुरूवार सवेरे-सवेरे मेरी माँ उठकर "तुर्की" भूनने लगा है । तुर्की पकानी में पाँच घंटे लगता है । हर साल मेरी माँ तुर्की भूनती और "स्तुफ्फिंग" बनाती है। मेरी भाई आलू पकाता और "चीज़ केक" सकता है । अक्सर मैं फूल सलाद बनाती हूँ , लेकिन यह साल ग्रेस ने फल सलाद बनाया । हर साल हमारा पिरवार बहुत किस्म कि "पाईस" सकते हैं । एक बार हमने बारह किस्म कि "पैस" सेके । गुरूवार हमने सात ही किस्म की "पाइस" सेके ।
"thanksgiving" का खाना के लिए चार दोस्तों ने आया हमने कुछ ख़ास नहीं किया सिर्फ साथ-साथ खाना पकाए और उसके बाद खाना खाए । दिन-भर हमने बहस किया लेकिन क्रोध से बहस नहीं किया ।
हर साल मैं बहुत ज्यादा खाती हूँ क्यों कि खाना बहुत बहुत अच्छा लगता है ।
मेरी दादी बहुत बहुत बूढी है । दादी बीमार भी है । बुधवार दादी को जुकाम-खांसी लगा लेकिन दादी को मेहमान चाहिए । इस के लिए हमने दादी की देखभाल किया । दादी बहुत बहुत पतली थी लेकिन मानसिक बहुत आछी लगी । दादी ने तीन घंटे के लिए बात किया और जुटा हुई । इस के लिए मैं बहुत खुशी हुई ।
गुरूवार शाम को मेरी फूफी-फूफा और उनकी बेटी आए उनकी बेटी रही । वह हमारी साथ रविवार तुक रहेगी ।
आज सवेरे को औद्री चला गयी । कल हमारा दोस्त चला जाएगा और रिविवार मेरी दीदी और मैं चला जाएंगी । छुट्टी बहुत तेज़ ही चल रही है ।
आज मैंने कौन-कौन क्लास अगले समेस्टर लेने का निश्चय किया । मेरी माँ ने कहा कि "तुम सारे "अन्थ्रोपलोजी" कि क्लास लेती हो" शायद माँ चाहती है कि मैं विज्ञान क्लास मेरी बेहेनें जैसी लूँ । लेकिन मेरी दिल विज्ञान में नहीं लगती है ।
मेरी लिए "thanksgiving" का मतलब परिवार है । दोस्तों के लिए भी लेकिन अधिकतर परिवार के लिए है। हर साल मैं आधिक शुक्रगुजार मेरा परिवार के लिए हूँ । मेरे सबसे अच्छे भाई-बेहें हैं और सबसी अच्छी माँ है । मुझे बड़ी पार्टियां नहीं अच्छी लगती है । मैं बिल्कुल खुशी हूँ मेरा छोटा परिवार के साथ ।

Thursday, 26 November 2009

मेरा थान्क्स्गिविंग

मेरा थान्क्स्गिविंग बहुत अच्छा था. मंगलवार को, मै यूनिवर्सिटी से घर गई. मेरा घर ओहियो में है, तो हम (मै और अपनी माँ) तीन घंटे में घर पहुंचे. घर के रस्ते पर हम किराने की दूकान पर रुके. मेरे बाप, माँ, बहन, और भाई से मिलकर मुझे बहुत कुशी हुई. मेरा कुत्ता बहुत कष्टप्रद है, लेकिन उससे मिलकर मुझे ख़ुशी हुई.

मुझे शयनगृह का खाना नहीं पसंद है, लेकिन मुझे अपनी माँ का खाना बहुत पसंद है, तो मैने बहुत खाना खाया. मैने अपनी माँ और बहन को खाना बनाने में सहायता की.

बुधवार को, मै दस बजे उठी. मैने टी. वि. पर "मेसी की थान्क्स्गिविंग परेड" देखी. परेड सुन्दर थी, और परेड में बहुत गायक और नर्तक थे. मैने परेड एक घंटा देखी, उसके बाद मैने अपनी माँ को खाना पकाने में सहायता की. मैने पीकन पाय और शकरकन्द बनाये. उसके बाद मैने कुछ गृहकार्य किया. शाम को, हम मेरे माँ की दोस्त का घर खाना खाने गए. मैने बहुत खाना खाया क्योकि वे बहुत अच्छा था. तब हमने कोई फूटबल खेल टी. वी. पर देखा, और उसके बाद हम घर आये. यह दिन बहुत अच्छा था.